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2010.11.0715:22

青じそ冷奴@ぢどり亭(高円寺)

冷や奴@ぢどり亭(高円寺)
無意識のうちに頼む一品がある、たとえば「冷や奴」。ボクの場合、こいつは枝豆よりも優先順位は高い。とはいっても別に大好物というわけでもないので、本当に無意識のうちに頼んでいるのだろう。どのくらい無意識かというと、店名からして地鶏が売りのこの店で、メニューをじっくり見て吟味していたはずなのに気づけばテーブルにこれですもの。でも、いいでしょこの見てくれ。カツオブシとネギとショウガの一緒盛り、皿の上は醤油びたし。来た瞬間に言いましたものよ、「これはいいカーチャン(料理)ですよ!」と。
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